Hoa ngày Tết ba miền: đào, mai, quất và ý nghĩa
Miền Bắc chuộng hoa đào và cây quất, miền Trung và miền Nam chuộng hoa mai vàng, kèm cúc vạn thọ, thược dược và nhiều loài khác. Mỗi loài mang một ý nghĩa may mắn, sum vầy riêng.
Vì sao ngày Tết phải có hoa
Hoa là phần không thể thiếu của không khí Tết. Cành hoa đầu năm gợi sức sống mới, màu sắc rực rỡ xua đi cái xám lạnh của cuối đông, và là lời chúc thầm lặng cho cả gia đình. Mỗi miền có khí hậu, hoa lá khác nhau nên hình thành những loài hoa đặc trưng.
Hoa đào và cây quất ở miền Bắc
Đào là loài hoa tiêu biểu của Tết miền Bắc. Sắc hồng thắm của cánh đào tượng trưng cho mùa xuân, sự ấm áp và tình cảm. Theo truyền thuyết dân gian, cành đào còn được cho là có khả năng xua đuổi điều không lành. Nhiều nhà chọn đào bích, đào phai, đào thất thốn tùy sở thích; có nhà thích cành nhiều nụ để hoa nở dần suốt dịp Tết.
Cây quất sai quả vàng cam đi cùng cành đào, mang hàm ý sung túc, đầy đặn. Cành đào hồng đi cùng cây quất vàng cam khiến phòng khách miền Bắc thêm ấm áp và đầy đặn.
Hoa mai vàng ở miền Trung và miền Nam
Mai vàng là biểu tượng của Tết từ miền Trung vào Nam. Hoa năm cánh vàng tươi được hiểu như năm điều phúc, và màu vàng gợi sự thịnh vượng. Mai thường được cắt tỉa công phu, ngắm hoa nở đúng dịp Tết là niềm vui của nhiều người chơi cảnh.
Ở miền Nam, bên cạnh mai còn có cúc vạn thọ, cúc mâm xôi, hoa hướng dương, hoa lan, hoa thược dược. Vạn thọ có tên gọi gợi ý nghĩa sống lâu, sức khỏe, nên rất được ưa chuộng để bày trước nhà, trên bàn thờ.
Những loài hoa khác trong ngày Tết
Ngoài đào, mai, quất, nhiều nhà còn chọn hoa thủy tiên, lay ơn, hoa cúc, hoa lan, hoa hồng, thược dược, cát tường. Thủy tiên nở đúng dịp Tết được xem là điềm lành ở một số nơi. Hoa lay ơn thường cắm trên bàn thờ để tỏ lòng thành kính.
Mỗi gia đình có thể chọn loài phù hợp với sở thích và ngân sách. Điều quan trọng là hoa tươi, sạch, đặt ở chỗ thoáng và không cần quá cầu kỳ hay tốn kém.
Cách chọn và chăm hoa Tết
Khi mua đào, nên chọn cành có nhiều nụ chưa nở, thân khỏe, không bị sâu. Với mai, chọn cây có nụ no đều và lá non. Với quất, quả vàng tươi, cành lá xanh, không rụng khi chạm nhẹ. Hoa cắt cành nên cắt chéo cuống, thay nước hàng ngày.
Tránh đặt hoa cạnh nơi có gió lùa, bếp nóng hoặc điều hòa thổi trực tiếp. Hãy tưới đúng liều, vì tưới quá nhiều dễ khiến cây héo. Cuối cùng, hãy thưởng thức hoa như một phần của không khí đoàn viên.
Câu hỏi thường gặp
- Vì sao miền Bắc chuộng đào, miền Nam chuộng mai?
- Do khí hậu và truyền thống: đào hợp thời tiết lạnh của miền Bắc, còn mai vàng nở đẹp ở vùng nắng ấm miền Trung và miền Nam.
- Nên mua hoa Tết vào lúc nào?
- Nhiều nhà mua trong tuần cuối của tháng Chạp để hoa nở đúng dịp Tết. Hãy chọn cây theo độ nở của nụ và điều kiện thời tiết.